 |
|
|
 |
|
|
|
Постов: 84
Дата регистрации: 09.12.2003 |
 Опять у меня прокол. Я не знаю об индустрии снеков в России. Каковы её размеры,существует ли она вообще?
У вас ведь продаются картофельные чипсы,или сырные палочки, правда? Какие бренды на рынке и дерутся ли они за место под солнцем?
Недавно мы разработали присыпки для таких вот чипсов. Приехал российский бизнесмен и хотел закупить различные флэйворы, типа барбэкью,смокд чиз и тд. Но потом почему-то ничего не получилось. То ли не сумел их перевезти из Канады в Россию,то ли не нашёл завод-производитель,который бы их у него купил. Не знаю,но договор разторгся-жаль,флэйворы были хорошие и цена очень даже приличная.
В общем,существует ли такая ветка пищевой промышленности,как снэки?:confused: |
|
--------
Правило точности
Работая над решением задачи, всегда полезно знать ответ.
|
 |
0 |
 |
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
   07.01.2004 04:51 |  |
|
|
|
Постов: 2068
Дата регистрации: 08.12.2003 |
Вот какая любопытыная попалась....
Чипсов всяких есть. Основные марки - Лейз, Эстрела, Чип&Гоу, еще какие то мелкие. Виды разные тоже (бекон, сыр-укроп-томат и пр).
Но вообще то у нас это считается закуской не просто так, а "к пиву". А к пиву у нас в основном рыба-мясо-орешки.
А чипсы - это для "баловство для детей" считается.
"Перекусить чипсами" - у нас такое не проходит. По мере взросления человек с чипсов и пр. лабуды плавно переходит на нормальную закуску :).
Ветка промышленности существует, но слава Богу, она недоразвитая. Да, наверное в течении нашей жизни и не разовьется. У нас структура питания другая.
Америкосы в свое время, когда границы распахнулись, тоже сильно удивлялись - что ж мы ихние корнфлакесы не жрем, глупые что ли? А мы не жрем (что мы, глупые, что ли...) :)
Понимаете, Люси, у русских такой менталитет, что они любое натуральное предпочтут любому эрзацу, не взирая ни на какие деньги.
Например, есть чипсы натурально нарезанные из картофеля. А есть - из пресованной картофельной муки. А поскольку делать первые трудно, а вторые легко, ветка сама себя губит. |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
 07.01.2004 10:15 | |
|
|
|
Постов: 381
Дата регистрации: 16.12.2003 |
Ну кроме чипсов(картофельных) с флаворами есть еще сухарики с флаворами (это уже по-русски, Констатим? :)))
И есть еще не помню как называются как крупные кукурузные палочки тоже с такими же флаворами.
Сырных палочек не помню, они у нас без флаворов?
Во всех трех есть разные производители, брэнды?
В чипсах и сухарях точно есть по 3-5. |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
07.01.2004 14:15 | |
|
|
|
<<
< |
Из достоверных источников мне известно, что борьба на рынке сухариков/чипсов и СО жуткая и на смерть. И кто-нить из крупных монстров скоро обонкротится и/или уйдет с рынка.
Беда в том, что порог входа на этот рынок очень низкий. Я при желании могу делать сухарики - хлеб, соль и раст. масло. |
|
<
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
07.01.2004 18:34 | |
|
|
|
Постов: 84
Дата регистрации: 09.12.2003 |
| Скоро Пепси со своим Стаксом убьёт Проктора-Гембела Принглс. |
|
--------
Правило точности
Работая над решением задачи, всегда полезно знать ответ.
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
08.01.2004 04:26 | |
|
|
|
PaPit<<
< |
Правильно сказали, что подобная индусрия существует, но отношение к чипсам, как к баловству осталось.
Большинство людей к пиву препочитают рыбку, сыр, мясо, различный сухарики-орешки, да кальмары.
У многих моих знакомых вызывают недовольство различные вкусовые добавки к чипсам/сухарикам, т.к. Химию - русский человек не любит... Из чипсов предпочитаю 2 Бренда: Лэйз и Вологодские, по-моему единственные, которые делаются из картошки. Если бы остались еще советские чипсы, были такие, назывались Московская картошка, покупал бы их...
А вообще: Пей ПИВО - Ешь МЯСО!!! |
|
<
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
08.01.2004 10:06 | |
|
|
|
Постов: 155
Дата регистрации: 04.11.2003 |
| Спешу Вас обрадовать уважаемый PaPit! Московская картошка – живее всех живых! Можно купить (почти) в любой палатке. К стати они от остальных производителей не отстают и тоже активно используют различные вкусовые добавки. |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
08.01.2004 12:32 | |
|
|
|
<<
< |
Автор оригинала PaPit
Если бы остались еще советские чипсы, были такие, назывались Московская картошка, покупал бы их...
А вообще: Пей ПИВО - Ешь МЯСО!!! |
Кроме Лэйс и Вологодских:
Московский хрустящий. Русский продукт. продажи очень серьезные.
Наш Чемпион. РК Истра. Тоже из картофеля.
Что-то там еще есть из натуральных.
Остальные-пеллетные.
А рынок снеков вообще проститутский. Иностранцы сами пилят сук, на котором сидят, предпочитая отдать самим дешевле, чем их дистрибьюторы, тем самым рынок претерпевает большие изменения. В скором времени число официальных дистрибьюторов сократится до минимума и поставки будут идти напрямую. дистрибьюторы свое дело сделали - товар раскрутили - больше они не нужны уже. потом, правда, у производителей, как правило, начинают возникать проблемы со сбытом, но бывает уже поздно. |
|
<
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
08.01.2004 12:39 | |
|
|
|
Постов: 50
Дата регистрации: 27.10.2003 |
| а как же Аллочкин хруст?:))) |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
08.01.2004 13:28 | |
|
|
|
Постов: 5
Дата регистрации: 24.11.2003 |
| Типичная ошибка людей, мало сталкивающихся с рынком снэков - "СНЭКИ- ЗАКУСКИ К ПИВУ". На самом деле до 60% потребителей снэков(чипсов,сухариков,орешков и т.д.) составляют женщтны и дети, для которых это действительно легкая закуска, не имеющая отношения к пиву. Кстати показательным примером этого дела являются все более скромные продажи сухариков под пивными брендами(Балтика,Бочкарев и т.д.), по сравнению с лидерами рынка - Кириешками, Емелей и Три корочки. |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
08.01.2004 14:36 | |
|
|
|
<<
< |
| Рекламное агенство Pro Media напечатало довольно интересные результаты исследований на эту тему в журнале "Российский продовольственный рынок". Советую! |
|
<
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
08.01.2004 15:31 | |
|
|
|
Постов: 1424
Дата регистрации: 23.05.2003 |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
09.01.2004 12:00 | |
|
|
|
Постов: 84
Дата регистрации: 09.12.2003 |
|
--------
Правило точности
Работая над решением задачи, всегда полезно знать ответ.
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
10.01.2004 00:08 | |
|
|
|
 | Только зарегистрированные пользователи могут оставлять сообщения в этом форуме |
|
|
|
|
|
© "ООО Состав.ру" 1998-2026
тел/факс: +7 495 225 1331 адрес: 109004, Москва, Пестовский пер., д. 16, стр. 2
При использовании материалов портала ссылка на Sostav.ru обязательна!
Администрация Sostav.ru просит Вас сообщать о всех замеченных технических неполадках на E-mail
|
|
|
|
