 |
|
|
 |
|
|
|
| Pest Анализ (МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЕСТОРАНА) |
|
Постов: 10
Дата регистрации: 13.03.2010 |
Всем здравствуйте!!!! Прошу вашей помощи!!! Меня зовут Алёна. В данный момент я пишу дипломный проект на тему: Маркетинговое исследование японского ресторана "Якитория". Начала делать Pest анализ и тупик) Надо описать факторы среды, важность для отрасли, влияние на компанию, направление влияния, степень важности для компании.
Быть может, Вы сможете помочь мне с этим анализом или с маркетинговым исследованием?
Буду признательна любой помощи и любому совету
Заранее благодарна! |
|
 |
1 |
 |
0 |
| Комментарий понравился? |
|
1 |
|
0 |
   13.03.2010 03:20 |  |
|
|
|
Постов: 4827
Дата регистрации: 25.08.2004 |
для: Алено4ка©
И в чем же проблема?
Вы не знаете, что такое PEST анализ?
У Вас проблема с описанием факторов внешней среды?
Вы не знаете как оценивать их важность?
Хотелось бы Увидеть, что вы уже сделали сами.
Заранее благодарен!
|
|
--------
Следует отличать неразвитые мысли от тщательно развитых не-мыслей. |
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
13.03.2010 08:48 | |
|
|
|
Постов: 10
Дата регистрации: 13.03.2010 |
Цитата, автор F3:
для: Алено4ка©
И в чем же проблема?
Вы не знаете, что такое PEST анализ?
У Вас проблема с описанием факторов внешней среды?
Вы не знаете как оценивать их важность?
Хотелось бы Увидеть, что вы уже сделали сами.
Заранее благодарен! |
Спасибо большое за ответ! Что такое Pest анализ я знаю. Но, как выяснилось - для меня это понятно в теории, а вот на практике... Я прикреплю файл с тем, что я сделала. Но, как мне сказал мой научный руководитель по диплому - там все неверно, неверно выбраны и описаны факторы внешней среды, неправильно оценена важность и направления влияния и т.д. Поэтому я и спрашиваю помощи... Еще раз спасибо
|
|
 | | Пример.doc |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
13.03.2010 12:01 | |
|
|
|
Постов: 4827
Дата регистрации: 25.08.2004 |
для: Алено4ка©
А почему это сделано неверно Ваш научрук не сказал?
Могу лишь догадываться. Но при первом знакомстве с Вашим документом я не увидел привязки к Вашему кейсу. Причем здесь ресторан японской кухни? Можно предположить, что для другого рынка и другой компании Вы бы выставили другие оценки. Но ведь специфика должна отражаться и в формулировке самих факторов. Вы не пробовали "приземлить" имеющийся у Вас шаблон? |
|
--------
Следует отличать неразвитые мысли от тщательно развитых не-мыслей. |
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
13.03.2010 12:41 | |
|
|
|
Постов: 4827
Дата регистрации: 25.08.2004 |
|
| | PEST.doc |
|
--------
Следует отличать неразвитые мысли от тщательно развитых не-мыслей. |
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
13.03.2010 13:07 | |
|
|
|
Постов: 10
Дата регистрации: 13.03.2010 |
Спасибо Вам большое за проявленный интерес и помощь!!! Очень Вам благодарна! Я сегодня напишу вам всё более подробно, т.к. зашла сейчас на сайт с телефона |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
13.03.2010 18:11 | |
|
|
|
Постов: 10
Дата регистрации: 13.03.2010 |
Цитата, автор F3:
для: Алено4ка©
А почему это сделано неверно Ваш научрук не сказал?
Могу лишь догадываться. Но при первом знакомстве с Вашим документом я не увидел привязки к Вашему кейсу. Причем здесь ресторан японской кухни? Можно предположить, что для другого рынка и другой компании Вы бы выставили другие оценки. Но ведь специфика должна отражаться и в формулировке самих факторов. Вы не пробовали "приземлить" имеющийся у Вас шаблон? |
Мой научрук объяснил это тем, что именно для ресторана не подходят те факторы макросреды, что выделила я. типо надо рассматривать немного другие аспекты. Соответственно, он сказал, что и описаны они неверно. А также я неправильно указала степень влияния на компанию, важность для отрасли и направление влияния. Мой научрук прям таки и процетировал ваши слова "Помогите, пожалуста, бедной студенке!) Причем он прям процетировал ваши слова "Причем здесь ресторан японской кухни? Можно предположить, что для другого рынка и другой компании Вы бы выставили другие оценки. Но ведь специфика должна отражаться и в формулировке самих факторов." Вы не могли бы с этим мне помочь? пожалуйста! ??? ;) |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
13.03.2010 21:49 | |
|
|
|
Постов: 4827
Дата регистрации: 25.08.2004 |
для: Алено4ка©
Раз Вы пишите на тему исследование общепита, значит, Вы в ней хоть немного разбираетесь.
Вот и давайте по пунктам перечислите те факторы, что влияют на бизнес.
Начните с политических. Хотя ресторан - не металлургический холдинг. Но и на него изменения политические влияют.
В частности. Изменения, связанные с работой контрольных органов, все что наша власть делает для малого бизнеса. И т.д.
Надеюсь, направление понятно. Ждем Вашего решения.
|
|
--------
Следует отличать неразвитые мысли от тщательно развитых не-мыслей. |
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
16.03.2010 07:30 | |
|
|
|
Постов: 2352
Дата регистрации: 18.12.2006 |
Алёна,
вы совершаете традиционную ошибку. Которая заключается вовсе не в том, что какие-то там факторы "выделены неверно" и все такое.
Вы делаете "нечто", толком не определившись с целью действа. Любой анализ делается с какой-то конкретной целью - для получения ответов на какие-то конкретные вопросы. Вы испытываете затруднения, в первую очередь, потому, что начинаете "анализ" не поставив перед собой конкретной задачи.
Какие выводы вы хотите сделать по результатам анализа? |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
16.03.2010 10:44 | |
|
|
|
Постов: 4827
Дата регистрации: 25.08.2004 |
для: koska©
Цель, я думаю, ясна. Получить положительную оценку. ;)
Хотя, принципиально Вы, конечно, правы. |
|
--------
Следует отличать неразвитые мысли от тщательно развитых не-мыслей. |
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
16.03.2010 11:06 | |
|
|
|
Постов: 10
Дата регистрации: 13.03.2010 |
Цитата, автор koska:
Алёна,
вы совершаете традиционную ошибку. Которая заключается вовсе не в том, что какие-то там факторы "выделены неверно" и все такое.
Вы делаете "нечто", толком не определившись с целью действа. Любой анализ делается с какой-то конкретной целью - для получения ответов на какие-то конкретные вопросы. Вы испытываете затруднения, в первую очередь, потому, что начинаете "анализ" не поставив перед собой конкретной задачи.
Какие выводы вы хотите сделать по результатам анализа? |
koska©, спасибо большое, что подключились к нашей беседе и не оставили мой вопрос без внимания. Но, зря Вы так убеждены, что, я, начиная проводить пэст анализ, не ставила перед собой цели и задачи. я думаю, что моя цель ясна, как и все цели проведения пэст анализа. Цель и задача - понять, каким образом макроокружение компании влияет на компанию и что компания может сделать, чтобы отразить возможные угрозы или реализовать благоприятные возможности. В результате PEST-анализа создается наглядное представление о факторах внешней среды, которые могут повлиять на стратегию компании., не так ли? это и есть мои задачи и цели
|
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
16.03.2010 17:37 | |
|
|
|
Постов: 10
Дата регистрации: 13.03.2010 |
Цитата, автор F3:
для: Алено4ка©
Раз Вы пишите на тему исследование общепита, значит, Вы в ней хоть немного разбираетесь.
Вот и давайте по пунктам перечислите те факторы, что влияют на бизнес.
Начните с политических. Хотя ресторан - не металлургический холдинг. Но и на него изменения политические влияют.
В частности. Изменения, связанные с работой контрольных органов, все что наша власть делает для малого бизнеса. И т.д.
Надеюсь, направление понятно. Ждем Вашего решения.
|
F3, спасибо за ответ! В общепите я разбираюсь скорее со стороны потребителя. Поэтому как раз пэст анализ немного меня смутил. Я начала делать пэст анализ, но неуверенна, что все факторы выбраны мною правильно, а также направление влияния проставлено верно. Я прикреплю в файле то, что я начала делать. Красным шрифтом я пометила свои вопросы и сомнения. |
|
| | МОЙ пэст - ресторан.doc |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
16.03.2010 17:47 | |
|
|
|
Постов: 10
Дата регистрации: 13.03.2010 |
А еще, у меня в процессе составления пэст анализа возник следующий вопрос -
Скажите, заполняя таблицу пэст анализа, факторы надо вписывать в такой форме (например) : Уровень инфляции, Уровень безработицы, Изменение законодательства?
Или в такой формулировке : спад инфляции, снижение уровня безработицы, принятие законов, предусматривающих льготы для производителей услуг общественного питания (или для малого и среднего бизнеса)???? |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
16.03.2010 17:50 | |
|
|
|
Постов: 5694
Дата регистрации: 12.02.2008 |
для: Алено4ка©
ПЕСТ это просто процедура, т.е. алгоритм и система оценки. Поэтому надо просто много думать. КАК его делать (в рамках тех принципов что в нём заложены) - дело личное и диктуется конкретными условиями. Более того. Это из того маркетинга, куда нашего брата в россии редко когда пускают. При этом, в голове необходимо всё время держать цель всего этого, то есть после проведения анализа надо попытаться поработать со значимыми факторами, т.е. снизить для компании риски. Как вариант, сделать карту которая отображает положение компании относительно конкурентов по данным факторам и опять же, начать работать с угрозами.
Что касается того как вписывать... я бы писал типа: высокая инфляция, низкий/высокий уровень безработицы (характерной опять же для вашей отрасли, а не в целом) и т.д. Однако это всё такие приблизительные вещи... да и сама оценка фактора... для практически одинаковых компаний может быть как с минусом, так и с плюсом в зависимости от каких-то внутренних факторов компании. Зыбко это всё. |
|
|
0 |
|
0 |
| Комментарий понравился? |
|
0 |
|
0 |
17.03.2010 18:42 | |
|
|
|
 | Только зарегистрированные пользователи могут оставлять сообщения в этом форуме |
|
|
|
|
|
© "ООО Состав.ру" 1998-2024
тел/факс: +7 495 225 1331 адрес: 109004, Москва, Пестовский пер., д. 16, стр. 2
При использовании материалов портала ссылка на Sostav.ru обязательна!
Администрация Sostav.ru просит Вас сообщать о всех замеченных технических неполадках на E-mail
|
|
|
|
